Количество порций
2
Ингредиенты
г
Мякоть говядины
ч. л.
Смесь перцев
г
Масло сливочное
ч. л.
Крупнокристаллическая соль
1,5 л
Coca-Cola
Пошаговая инструкция
1
Хорошо разогрейте духовку до 250-275 градусов.
2
Смешайте сливочное масло с крупнокристаллической солью и натрите мясо со всех сторон.
3
Перемелите перец или используйте перемолотый и посыпьте им мясо.
4
Положите мясо на решетку или в лоток для запекания и поставьте в среднюю секцию духовки на 15 минут. Температура духовки максимальная.
5
Через 15 минут выключите духовку и оставьте там мясо на 2 часа.
6
Достаньте мясо и нарежьте.
7
Подавайте с охлажденным напитком «Coca-Cola» или «Coca-Cola Zero».
Приятного аппетита!
Ещё рецепты